CHURRASCO ASSOCIATION JAPAN

Queremos levar a cultura gastronômica brasileira para a mesa japonesa enquanto saboreamos um churrasco .

A Japan Churrasco Association foi fundada em 29 de novembro de 2024, com o objetivo de “levar a cultura alimentar brasileira para as mesas de jantar japonesas”. Nosso propósito é promover churrascos e eventos sociais, conhecer novos amigos por meio do churrasco e saborear carnes frescas grelhadas.

Por que não contribuir para a construção da cultura do churrasco no Japão e compartilhar a alegria da boa comida?

Disseminação de informações

Por meio do nosso site e redes sociais, compartilharemos conteúdos precisos sobre o churrasco, sua história, receitas, recomendações sobre como apreciá-lo e muito mais.

Hospedagem de eventos

Realizaremos eventos de degustação de churrasco e experiências culturais brasileiras, proporcionando aos participantes a chance de vivenciar o encanto do churrasco.

Colaboração da indústria

Fortaleceremos a colaboração entre empresas do setor de churrasco, buscando revitalizar a indústria através da troca de informações, joint ventures e outras iniciativas.

Vendas de produtos

Promoveremos a venda de ingredientes e utensílios relacionados ao churrasco em diversos sites e plataformas de comércio eletrônico.

Intercâmbio Internacional

Por meio de intercâmbios com a Associação Brasileira de Churrasco e organizações afins, compartilharemos as últimas novidades e inovações, contribuindo para o desenvolvimento da cultura do churrasco no Japão.

Empresas associadas

Empresas como Noboda, Kyodai Japan, Latin Yamato, Flex Works, Hiro World e outros.

Dia 9 de Fevereiro de 2025 aconteceu evento demonstração e degustação da Churrasqueira Scheeroscopio da empresa Scheer

Historia da empresa Scheer
 
Em 1976, Darci Viapiana começou a produção artesanal de churrasqueiras domésticas portáteis, em Caxias do Sul, no sul do Brasil.
 
inovação esteve no DNA do negócio desde o início:
Um motor de limpador de para-brisas de um automóvel inspirou a introdução de uma novidade ao mercado e, desta forma, foi criado o sistema de espetos rotativos.
 
Nos anos seguintes, a empresa se manteve pesquisando e buscando o desenvolvimento de produtos cada vez melhores e mais eficientes.
A fábrica cresceu, veio a participação em feiras de negócios, foram agregados representantes comerciais à equipe e a Scheer começou a atender também ao segmento de restaurantes e churrascarias.
 
A visão tecnológica representou a ampliação de mercado e o início das exportações com o ingresso nos Estados Unidos.
 
Atualmente a Scheer Churrasqueiras é referência na produção de churrasqueiras e parrillas comercias e residenciais, além de acessórios para churrasco, espalhando seu know-how para mais de 90 países, nos cinco continentes, com inovações patenteadas e certificações.
 
 
 

Imagens do evento que aconteceu no dia 9 de Fevereiro

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